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L’alimentazione modifica il DNA

L’alimentazione modifica il DNA

Siamo soliti credere

che per modificare il DNA ci vogliano lunghissimi periodi evolutivi nell’ambito di una specie. Uno studio scientifico condotto seriamente ha invece dimostrato che il DNA (in realtà flessibile), si modifica in un arco di tempo molto più breve, anche all’interno di una stessa persona.

E’ stato infatti raccolto un nuovo campione di DNA in una stessa persona dopo 10 anni notando sostanziali modifiche.

A compiere tutto questo, a testimonianza della “centralità” del movimento laterale in una nuova visione del Seitai, l’alimentazione.

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